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アミノ酸ダイエット
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脂肪が燃焼しやすい体に改善
最近、体型維持のためにアミノ酸を利用するファッションモデルが多くなっています。
筋肉の原料であるアミノ酸「BCAA」を補給しながら有酸素運動を行うことによって、筋肉の再生が促進されます。筋肉量が増えることによって基礎代謝が高まり、脂肪が燃焼。そして、脂肪のつきにくい体になります。
アミノ酸を摂取することにより、効率よく脂肪が燃やせるのです。 |
アミノ酸とは
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人の体の約20%は「たんぱく質」。体の形成に不可欠な栄養成分です。
筋肉や内臓を作る、そして毛髪や皮膚に必要なコラーゲンなどもたんぱく質の一種。このたんぱく質を構成しているのが「約20種類のアミノ酸」です。
アミノ酸とは、辞典によると・・・
塩基性のアミノ基 ‐NH2 と酸性のカルボキシル基 ‐COOH とをもつ有機化合物の総称。タンパク質の構成単位で、タンパク質を加水分解して得る。アミノ基とカルボキシル基が同一の炭素原子に結合したα-アミノ酸が最も重要で、タンパク質を構成するアミノ酸はすべてα-アミノ酸である・・・ |
必須アミノ酸とは
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20種類のアミノ酸のうち9種類は体内で合成できないもので「必須アミノ酸」とよばれています。
必須アミノ酸は食べ物から摂取する必要があり、9種類のうち一つでも欠けると、体を正常に保つことができなくなります。
≪必須アミノ酸≫
・バリン ・ロイシン ・イソロイシン ・リジン ・スレオニン ・メチオニン
・ヒスチジン ・フェニルアラニン ・トリプトファン |
必須アミノ酸以外のアミノ酸
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体内で合成できる11種類のアミノ酸を「非必須アミノ酸」といいます。これは、食事からとる必要がないわけではなく、必須アミノ酸と同様、一定量をバランスよく摂取することが大切です。
≪必須アミノ酸以外のアミノ酸≫
・アラニン ・アルギニン ・グルタミン ・アスパラギン酸 ・グルタミン酸
・プロリン ・システイン ・チロシン ・アスパラギン ・グリシン ・セリン |
美肌にもアミノ酸
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美容成分「コラーゲン」はアミノ酸からできています
肌トラブルの多くは「アミノ酸不足」。肌の角質層の水分量に大きく関係しています。
角質層の中にある天然の保湿因子(NMF)として重要なのがアミノ酸。表皮の細胞が死んで角質層になるときに、細胞内のたんぱく質が分解してアミノ酸となって角質層に供給されます。
肌の天然保湿因子の約半分はアミノ酸とアミノ酸のひとつであるグルタミン酸からできるピロリドンカルボン酸(PCA)です。 |
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